Dietă de sărbători
Poate fi ușor să vă răsfățați prea mult cu bunătăți în timpul sărbătorilor, dar este încă posibil instaurați o dietă de sărbători și în același timp să mâncați sănătos, dacă urmați câțiva pași simpli.
Dietă de sărbători: calea spre o sănătate mai bună
Fie că este vorba de a sta în jurul mesei de familie sau de a ronțăi gustări nesfârșite la o petrecere, sărbătorile înseamnă mâncare. Multă mâncare.
Poate fi greu să nu exagerezi, dar este posibil dacă țineți cont de dieta de sărbători.
Dacă sunteți gazda unei mese sau a unei petreceri, sau participați la una, încercați aceste sfaturi pentru a păstra sărbătorile sănătoase.
Dacă sunteți gazda petrecerilor de sărbători, luați în considerare următoarele sfaturi
Cumpărați inteligent
- Magazinele alimentare pot fi capcane, atât intenționat, cât și neintenționat.
- Încercați să faceți cumpărături în afara orelor de program.
- În loc să vă grăbiți și să luați primele lucruri pe care le vedeți pentru a ieși din mulțime, vă puteți lua timpul necesar pentru a citi etichetele și a alege alimente mai sănătoase.
- De asemenea, încercați să alegeți articole din perimetrul exterior al magazinului. Aici se află alimentele întregi și mai hrănitoare.
Concentrați-vă pe produse
- Fie că pregătiți aperitive sau o masă completă, amplificați fructele și legumele.
- Gătiți-le în moduri care să celebreze aromele lor naturale în loc să le ascundeți sub sosuri sau glazuri grele.
- Faceți un schimb sănătos: În loc de supa cremă de ciuperci și ceapă prăjită într-o caserolă de fasole verde, amestecați fasolea proaspătă cu ulei de măsline, usturoi și sare de mare și prăjiți-o la cuptor pentru o garnitură crocantă, ușoară și sănătoasă.
Aliniază-ți rețetele.
- Reduceți grăsimile și caloriile fără a renunța la gust, făcând unele dintre aceste înlocuiri:
- Înlocuiți 1 ou cu 2 albușuri de ou pentru a reduce colesterolul.
- În loc de ulei, margarină sau unt în produsele de patiserie, înlocuiți-l cu sos de mere pentru a reduce grăsimile.
- Folosiți întotdeauna versiuni fără grăsimi ale ingredientelor cremoase, cum ar fi iaurtul, smântâna sau toppingul bătut.
- Folosiți brânzeturi cu conținut redus de grăsimi în caserole și salate.
Dacă sunteți invitat la o cină sau la o petrecere de sărbători
- Mâncați în mod regulat
- Nu mâncați mai puțin în ziua unei petreceri mari pentru a avea loc să mâncați mult mai târziu.
- Mâncați regulat, mese mici pe parcursul zilei. Acest lucru vă va împiedica să vă fie prea foame și să mâncați prea mult la eveniment.
- Mâncați înainte de a pleca
- Dacă vă faceți griji că veți rezista mâncărurilor delicioase, dar nesănătoase de la eveniment, mâncați o gustare nutritivă înainte de a pleca.
- Aceasta vă va reduce pofta de mâncare și vă va împiedica să mâncați prea mult.
- Folosiți o farfurie mică
- Cercetările arată că avem tendința de a ne umple farfuriile, indiferent de mărimea lor.
- Alegeți o farfurie mică și nu veți putea să puneți atât de mult pe ea
- Începeți simplu
- Umpleți-vă farfuria cu legume, fructe, salate verzi și carne slabă.Dacă vedeți o garnitură care arată delicios, dar care este bogată în calorii, luați doar o gură din ea. Te poți întoarce pentru mai mult mai târziu, dacă îți este încă foame.Sunt șanse ca, după ce vă veți umple cu toate aceste alimente sănătoase, să nu vă fie prea foame.
- Veți putea rezista mai bine caserolelor și sosurilor care arătau atât de bine la început.
- Așteptați 10 minute
- După ce ați mâncat farfuria mică de alegeri sănătoase, așteptați 10 minute.Acest lucru îi va da creierului tău timpul necesar pentru a-i spune stomacului tău dacă este sătul.
- Adesea, după această perioadă de timp, pofta de mâncare ne va fi satisfăcută.
- Limitați consumul de alcool
- Când ajungeți la petrecere, începeți cu o băutură hipocalorică, fără alcool, cum ar fi apa gazoasă sau un suc dietetic. Acest lucru vă va ajuta să vă potoliți setea.
- Alternați băuturile alcoolice cu cele non-alcoolice pe parcursul serii.
- Mâncați cu atenție
- Savurați fiecare îmbucătură. Puneți furculița jos între îmbucături.
- Concentrează-te pe aromă și bucură-te de ceea ce mănânci.
- Socializați departe de mâncare
- Dacă stați de vorbă la o petrecere, faceți-o departe de mâncare.
- Vei fi mai puțin probabil să observi ceva la care nu poți rezista.
- Găsiți activități care nu implică mâncare
- Faceți o plimbare. Luați câțiva membri ai familiei și faceți o plimbare prin cartier.Jucați fotbal în curte sau implicați-i pe ceilalți într-un joc de societate.
- Îndepărtați accentul de pe mâncare.
Dietă de sărbători: lucruri de luat în considerare
Poate fi ușor să cădeți în capcana de a mânca în exces alimente sănătoase. S-ar putea să credeți că, deoarece alimentele sunt bune pentru dumneavoastră, puteți mânca mai mult din ele.
Dar fiți atenți la mărimea porțiilor. A mânca prea mult dintr-un lucru bun poate fi la fel de rău ca și cum ai mânca ceva nesănătos.
Când trebuie să consultați un medic
Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să stabiliți dacă aveți o greutate normală și ce măsuri să luați pentru a atinge o greutate sănătoasă, chiar dacă se apropie sărbătorile.
Informațiile prezentate în acest articol nu ar trebui în niciun caz să înlocuiască consultarea unui medic specialist. Sfaturile medicale din acest articol au doar scop informativ.
Pentru programări la un medic de specialitate, telefonați la 021.9290
Îți recomandăm să citești și articolul Îmbătrânirea creierului: Cum se schimbă pe măsură ce îmbătrânim?
Pe curând,
Echipa PulsMedica
